среда, 14 августа 2013 г.

Роллы с ростбифом

                               Ингредиенты для приготовления роллов

 

  • 1 большой зубчик чеснока;
  • 1 1/2 столовые ложки сахара;
  • 1 чайная ложка тайской зеленой карри-пасты;
  • 2 столовые ложки свежего сока лайма;

Овощной суп с ветчиной



Ингредиенты (на 2-2,5-литровую кастрюлю):
  • 4 пера зеленого лука
  • 3-4 картофелины
  • вода
  • 2 капусты кольраби (≈250 гр.)
  • 2-3 ст. л. сливочного масла

Профитроли с шоколадом

Профитроли выглядят великолепно и имеют прекрасный вкус. Да и приготовить их не так сложно, как кажется. Потратьте один час и приготовьте вкусный десерт, выпечку по-французски - профитроли с шоколадом.

Ингредиенты для приготовления профитролей:
  • 50 г несоленого сливочного масла,
  • 90 г сахара-песка,
  • 75 г просеянной пшеничной муки со щепоткой соли,
  • 2 больших яйца,
  • 300 мл взбитых сливок,
  • 1 ч. ложка ванильного экстракта.